2010/8/31 18:26話說魚翅鮑魚雖是高檔料理 但是一踏進去餐廳所見到的裝潢也太豪華了吧!!有一種泰式宮殿的奢華感 金光閃閃的!! 整體的擺設也非常泰式~迎接門口的是一尊開過光的四面佛 給人一股莊嚴肅立的感覺!!
不只有圓桌更設有情人雅座可供選擇~專為想要有私人空間或是家庭聚會的顧客所安排的喔!!
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文章標籤 : 食記 2010/8/31 18:26 文章標籤 : 食記 
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2010/8/31 17:36隱身在不起眼的巷弄裡，充滿泰式風味的飾品
安靜的用餐空間，溫馨的寒暄問候
滿滿ㄉ食材、豐富ㄉ餐點、美味ㄉ料理
~~興魚翅餐廰~~
獨門首創~~別人..
文章標籤 : 食記 2010/8/29 07:13【娃娃菜】
主食材是選用大白菜的菜心也就是俗稱的娃娃菜
以清炒的方式烹煮展現食材本身的清甜
只有稍微勾薄芡增加口感層次菜心口感雖脆口但品嚐的到裡頭的嫩感
枸杞所釋放的甜味及特殊的中藥味增加了菜餚的甜份
儲存了整份大海的鮮香干貝
..
文章標籤 : 美常 2010/8/25 13:04*炒芥蘭菜*
本草綱目記載芥藍菜富含豐富的胡蘿蔔素、維他命B1、維他命
B2、維他命C.....等等
食用芥藍菜容易消化豐富的纖維可促進腸胃蠕動幫助排便
此外對消化性潰瘍疼痛也有食療功效
是一種相當老人、小孩都適宜食用的蔬菜
興魚翅的廚師團隊為了要..
文章標籤 : 美食 2010/8/24 17:44＊涼拌洋蔥＊
嚴選新鮮飽滿的洋蔥做為主材
每日專程從新鮮產地屏東直運而來
洋蔥顆顆肥美鮮甜肉質細緻
涼拌之前將洋蔥浸泡於流動的涼水中
以便去除洋蔥的嗆辣味及生辣的口感
保留本身的鮮甜味
三色彩椒不僅僅是配色作用
..
文章標籤 : 美食 2010/8/24 15:00*~乾炒花椰菜~*
看似簡單但卻過程繁複的一道料理!!
主角花椰菜選用的是經過日曬的花椰菜乾
將新鮮的花椰菜去掉邊緣粗纖維
再切成像平時要烹調時的大小
洗淨後直接曬成乾
因為去除了粗纖維
入口時只感覺到花椰菜本身的營養
沒有外皮那種粗老感!!
烹煮方式偏向..
文章標籤 : 美食 2010/8/22 12:56
好熱 ~ ~ 好熱 ~ ~外面的太陽大到誇張，在外面站一下下，就覺得皮膚要燒起來一樣，炎熱的夏天 ~ ~ 高照的豔陽~ ~ 沒有食慾的天氣
這時候就是要來一碗清涼又開胃的梅子凍啦~~~~
選用特級的梅子，梅子不能太小，就是要這麼大顆梅子 ~ ~ ~
這樣大小的梅子不會太甜，酸酸的微微的..
文章標籤 : 美食 2010/8/17 14:58Happy Birthday to you ~ ~ ~ Happy Birthday to you ~ ~ ~
Happy ~ ~ ~ Birthday ~ ~ ~ to ~ ~ ~ you ~ ~ ~
一年中自己最重要的日子 ~ ~ ~ ~ 生日
重要的日子要吃的是什麼~~那就是豬腳麵線啦~~
為什麼要吃豬腳麵線 ~ ~ ~
因為豬腳代表好..
文章標籤 : 美食 2010/8/13 15:31在日本北海道有個小村莊裡，不論貧富貴賤，皆以南瓜爲主食，幾乎無一人患糖尿病。這個消息傳開後，南瓜的身價倍增，整個日本掀起一股南瓜熱。
從以前到現在證實了，南瓜對有體有很大的效益~~
本草綱目記載：南瓜補中益氣
現代醫學研究成果證實，南瓜有一定的抗癌作用---..
文章標籤 : 食記 2010/8/9 18:34久違的~~~~南瓜排翅盅，因為去年八八水災的關係，使得南瓜盅停賣，今年一定不會讓大家失望了！！
本草綱目上有記載，南瓜補中益氣、防癌、對攝護腺很
有幫助，還可以防止高血壓、糖尿病，更可以促進胰導
素的分泌……等。
興魚翅的南瓜排翅盅可以說是不得了，從備料..
文章標籤 : 絕對美味~~ 2010/7/16 17:50對於魚翅料理 大多印相只在婚宴辦桌上吃過 很少吃那種高檔料理平民百姓的我 當然要去品嚐看看網路上介紹的魚翅料理啦!!
雖然料理偏向中式 但是餐聚擺設及菜餚擺盤走的是西式精緻路線 從服務原迎賓開始 讓我好像覺得自己是一個貴婦~哈哈!!
貴婦菜開始囉~＊沙鍋排翅＊
瞧..
文章標籤 : 美食 2010/6/30 11:23
鮑魚：
鮑魚營養豐富，因而價格很高。在古代，它是歷代封建王朝的貢品。在當代，它是國宴不可少的珍品。
目前，為了增加經濟效益，發展養鮑業，硇洲島群眾除了天然養殖鮑魚外，還進行人工養殖，擴大鮑魚養殖面積。真是“滿海肥鮑唱豐收，遊客駕舟踏浪來”。今後，養鮑業的發展將會使硇洲更添姿增彩，..
文章標籤 : 養生 2010/6/28 19:36這禮拜阿嬤大壽~如何幫阿嬤慶祝生日真的讓我絞盡了腦汁!!
要讓我們老佛爺吃的習慣，吃的養生健康，可真的是想破了我的頭!!
上網看到有人在介紹桃園博愛路上的興魚翅餐廳~應該是一項不錯的選擇喔!!
不想做準備的功課的祖孫二人就直搗黃龍~俺要去吃好料啦~
門口~那是服務人員嗎?吃個飯..
文章標籤 : 美食 2010/6/19 19:20
位於桃園大廟旁博愛路上的興魚翅餐廰，
餐廳的環境不錯走的是華麗帶有泰式的風格，
整體環境還算乾淨，尤其姊姊很注重服務生的態度，
服務人員的態度真的很好也很也很親切，
很主動幫忙對於我們當天的要求真的可以說是「有求必應」啊!!
出餐速度也很快，這家店很值得推推滴喔！！！
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文章標籤 : 美食 2010/6/14 19:28喜歡吃魚翅、鮑魚、龍蝦的朋友，來 *~興魚翅餐廰~ *就對了啦！
給你濃郁又不膩口的魚翅鍋、兼顧個人健康又有好口味養生料理、還要給你最佳口感的龍蝦、價格實在又能滿足你的嘴的興魚翅餐廰特級廚師再加上貼心、顧客至上的服務態度！！！
..
文章標籤 : 特別的~~ 2010/6/9 20:24這家位於桃園大廟路巷內的「興魚翅」餐廳其實大有來頭，據說是店家老闆因為本身自己喜愛吃魚翅，遠從泰國進口引進，便以冷熱水交替方式使魚翅自然發泡，料理好吃又實在。分別於高雄、台中、桃園成立了魚翅餐廳。之前到中式餐廳吃了幾次，魚翅專賣則是第一次有機會進來嘗試呢！
位於..
文章標籤 : 美食 2010/7/31 12:15這次和家人去吃-興魚翅餐廳
地點是在桃園市博愛路98號 雖然沒有身處在大馬路上那麼明顯易見 但是設有很方便的停車場及專人服務 讓你輕輕鬆鬆去享用大餐 同時享有貴賓級的禮遇喔!!
點的是{梅花套餐}680元一客
這就是咱們今天頭號的得主角..
文章標籤 : 再一次吃的美食 2010/7/30 12:28一走進興魚翅餐廰，只能說好有震撼感，進門就聞到一股花香味，門口一尊老闆從泰國請回來莊嚴的四面佛像，佛像旁邊一大片完整的魚翅片；門口附近放的都是老闆遠從泰國帶回來道地的泰國飾品。
爽口開胃小章魚~~~~和健康現打的蔬果汁
~ ~ 口感軟嫩軟嫩、彈..
2010/7/29 12:04
偶然間，了解了興魚翅餐廰的美食，本想魚翅是一種難以親近的高級料理，但是誰知道…………..，推翻了以前我們認知上的事
魚翅餐廰最重要就是要吃魚翅啦~~~
魚翅湯味濃稠，經過繁複過程，再以明火煨12小時，使其翅的本身份量飽滿呈現完美的..
文章標籤 : 美 