2008/9/12 00:09豐原糕餅業歷史悠久，有的甚至超過百年，大多保有傳統製作糕餅手法，因此各家餅店從選料、加工、製造到完成的每一個過程、環節，並不會因製作技術的改變，而有減少或改變任何一道古傳製法豐原糕餅的發展約在清末至日本統治初期開始，因豐原地區擁有大甲溪乾淨的水質，當地所產的製餅原料，像是糖、麵粉、綠豆、鳳梨等品質良..
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2008/9/10 22:49每年中秋必排隊 名店蛋黃酥 代代相傳擁有大批死忠饕客級主顧客的傳統糕餅業者又進入「中秋大戰」。台灣人買月餅分為兩種，其一為餽贈親友、工商酬贈；第二則用來自家食用。自己吃的不必包裝美、口味多，只要一兩種吃得慣的，也就夠了。因此，很多人不辭辛勞跑到特定餅店排隊購買，也就不足為奇。以金月娘出名的王師傅餅舖老..
